Casas, alojamientos rurales y gastronomía local. Existen muchas fórmulas perfectamente válidas para tener éxito en el exigente mundo del turismo rural. Dependiendo de las características de la casa rural o del entorno, los propietarios pueden poner en valor unos aspectos concretos de la experiencia que ofrecen a los viajeros. Sin embargo, uno de los modelos de negocio que están registrando una mayor demanda...